Windows 上で SASS を利用したときに、CSS の指定文字コードを UTF-8 にする

Windows で Ruby を動かすと規定の外部エンコーディングが Windows-31J で指定されている。そのため、日本語が含まれていると、「Invalid Windows-31J character…」というエラーが発生する。これは、SASS で出力した CSS に指定文字コードが「Windows-31J」で指定されてしまうため、「UTF-8」を指定した CSS を書き出す。

set LANG=ja_JP.utf8

上記のコマンドを、コマンドプロンプト上で実行する。